Bongasin ohjeen maksapaloihin jo aikoja sitten, mutta nyt vihdoin muistin ja sain aikaiseksi ostaa maksaa, jotta päästiin ohjetta testaamaan. Tässä siis maksasta tehdään kananmunan avulla ''taikina'', joka teki siitä mielestäni huomattavasti helpommin käsiteltävää verrattain pelkän maksan paistamiseen, pelkän maksan pilkkominen kun on (olevinaan) kauhean työlästä eikä sen paistamiseen pelkiltään ole oikein koskaan löytynyt hyvää ohjetta ilman, että maksaa tarvitsee pitää uunissa loputtoman kauan.
Myös Aslak tykkäsi ohjeesta tai siis sen tuloksista, kyllä nyt kelpaa treenailla kun on makupalat kohdallaan. Täällä (klik) ohje maksapaloihin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti